Wir sind NiCOLA

Der Name Nicola steht seit über 30 Jahren
für eine erlesene und exklusive Getränkeauswahl.

Wir besuchen immer wieder neue Weingüter und auch Destillerien, um uns persönlich von der Qualität der Produkte zu überzeugen.
Die Hersteller kennen wir alle persönlich, teilweise schon über viele Jahre.

Klaus Nicola empfiehlt dir heute : “No. 209 Gin”

EINE ERHABENE SPIRITUOSE – Der feinst mögliche Gin für diejenigen, denen es wichtig ist, was sie trinken

Ein komplett neues Geschmackserlebnis – Gin auf höchsten Niveau

Neu im Sortiment – No. 209 Gin – der etwas andere Gin – man muss ihn probieren

No. 209 Gin  – Ein Gin der Extraklasse aus dem kalifornischen San Francisco. Ganz anders als die Wacholder lastigen Gins öffnet sich No. 209 mit einer wunderbar aromatischen Nase, die vor allem  Zitrus- und Blumennoten mit einem Hauch von Würze enthält.

Ganz anders als die Wacholder lastigen Gins der Vergangenheit öffnet sich No. 209 mit einer wunderbar aromatischen Nase, die vor allem Zitrus- und Blumennoten mit einem Hauch von Würze enthält. Am Gaumen kommen als erstes die Zitrusnoten zum Vorschein, mit Zitrone, gefolgt von einem Hauch von Orange. Wenn sich die Spirituose im Mund erwärmt, werden zarte florale Noten von der Bergamotte und dem Koriander freigesetzt. In der Mitte des Gaumens ist eine pfefferähnliche Wärme von dem aufkommenden Kardamom und Wacholder zu spüren. Während sich der Kardamom weiter am Gaumen entfaltet, kommen minzartige Komponenten zum Vorschein. Die Cassia (Zimtrinde) und andere warme Gewürznoten treten im Abgang in den Vordergrund. Insbesondere der Cassia verweilt, was zu einem weiteren Schluck animiert.

Klaus Nicola empfiehlt dir heute : “Journey Gin South America”

Ein ganz besonderer Gin mit dem Aroma der Papaya Frucht

Neu im Sortiment – Spüren Sie den Sommer im Glas – den muss man probieren !

Journey Gin – South America präsentiert sich mit dem fruchtigen Geschmack der Papaya, gepaart mit dem klassischen ,,Worldwide’’ Gin. Zitrone, Grapefruit, Orange, Limette, Ingwer und Traube untermalen die intensive Papaya Note.

Journey Gin South America lässt den Sommer zurück in das Gin-Glas fließen.

Neu im Shop : Kapriol Gin aus den Alpen –  mit dem Aroma der Berge und tausendjähriger Wälder

Ferruccio de Bernard gründete seine Distilleria dell’Alpe 1948 in Bastia d’Alpago, einem kleinen Hügeldorf im ausgedehnten Cansiglio-Wald der italienischen Ostalpen. Alles begann mit seinem patentierten Kapriol-Likör, allgemein bekannt als “Distillato del Bosso” (Destillat des Waldes). Dieser Kräuterlikör wird am selben Ort hergestellt, an dem die Wacholderbeeren gesammelt werden, und in einem langen und komplexen Destillationsprozess mit Kräutern und Zucker aufgegossen.

Im Jahr 2002 übernahm Beniamino Maschio die Distilleria dell’Alpe mit der Absicht, verschiedene Liköre zu entwickeln, die typisch für die venezianische Tradition sind, darunter der ursprüngliche Likör Kapriol Classico von 1948

Im Jahre 2016 entstand nach vielen Jahren der Rezeptverfeinerung der Kapriol Dry Gin mit sei

nem charakteristischen Aroma der Berge und tausendjährigen Wälder der venezianischen Alpen aus dem ursprünglichen klassischen Kapriol-Rezept. Jedoch wurden mehr botanische Kräuter hinzugegeben, wodurch ein Gin mit einem einzigartigen und ausgewogenen Aroma entstand.

Probieren sie diese hervorragenden Gins pur oder als Mixgetränk. Die Rezepte finden Sie auf unserer Seite unter Cocktail Rezepte auch für den Winter

Einfach mal durchblättern…