Beschreibung
Das Herzstück Brigaldaras und zugleich ein international bekannter Amarone. Der Wein präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Er entwickelt Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen mit reifen Ausklängen wie Tabak und Leder. Am Gaumen kraftvoll, voluminös und samtig mit einer überraschenden Eleganz.
Amarone Riserva ist ein Wein, der die Valpolicella-Region interpretiert und weder Zeit noch Technik beeinflusst. Es wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt, wobei ausschließlich die Trauben verwendet werden, die eine überlegene Komplexität aufweisen. Die strenge Auswahl im Weinberg versucht, das maximale Potenzial des gesamten Gebiets von Valpolicella, sowohl des klassischen als auch des DOC-Gebiets, in einem Wein zusammenzufassen. Feinste Traubenauslese, gezielte Traubentrocknung, sowie gut eingesetztes Holz und das richtige Alter machen diesen Amarone zu einem Paradebeispiel mit vollem Bukett und voluminösem Mundgefühl.