Ein natürlicher Weißburgunder mit mittlerem Volumen und belebender Säurestruktur.
Alkohol: 13,0%
Allergene: enthält Sulfite
Salwey Oberrotweiler Weißburgunder RS 2021 Trocken
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Beschreibung
Die Trauben für den Weißburgunder RS stammen überwiegend von präferierten Löss-Lagen des Käslebergs, Ausbau und der biologische Säureabbau erfolgten im großen Holzfass (1200 L) aus Oberrotweiler Eiche. Der RS ist der Überläufer vom Gutswein hin zum Großen Gewächs, das Holz ist schon spürbar, aber er ist trotzdem schon deutlich komplexer als der Gutswein.
Animierender Geruch nach Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und viel Mineralik und auch floralen Noten. Ein natürlicher Weißburgunder mit mittlerem Volumen und belebender Säurestruktur.
Zusätzliche Informationen
| Kategorie | |
|---|---|
| Inhalt Flasche | 0,75 L |
| Anzahl Flaschen pro Karton | 6 |
| Hersteller | |
| Herkunftsland | |
| Region | Baden |
| Rebsorte | Weissburgunder |
| Geschmack | Trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkohol | 13,0% |
| Restzucker | 0,2 g/l |
| Säuregehalt | 6,6 g/l |
| Trinktemperatur | 8° – 10° C. |
| Passt zu | Passt gut zu Salaten, Fisch und zur asiatischen Küche |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Stelvin Schraubverschluss |
| Abfüller | Weingut Salwey/Hauptstr.2/DE-79235 Vogtsburg-Oberrotweil, Vertrieb durch Nicola GmbH, Am Pfarrgarten 3, DE-79367 Weisweil |
