Bischoffinger MUTiX Piwi weiss QbA Feinfruchtig 2023

Beschreibung

Piwis sind Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, wodurch die Rebstöcke resistenter gegenüber reb-typischen Pilzkrankheiten sind. Dadurch reduziert sich der Pestizideinsatz im Weinberg gegenüber konventionellen Rebsorten um ca. 80% und die Bodenbearbeitung verringert sich deutlich. Er wird weniger verdichtet, was für ein intaktes Bodenleben sehr wichtig ist. Piwi-Weine werden aufgrund dieser Eigenschaften als nachhaltiger und schonender für Natur und Umwelt eingestuft als andere Rebsorten und gelten deshalb als Zukunftsweine. Sie sind ökologischer, da ihr Anbau weniger Energie und CO2 benötigt. Der CO2-Fußabdruck der Piwi-Rebsorten ist der beste im gesamten Weinbau. Die Böden werden deutlich weniger bearbeitet  und verdichtet, außerdem überzeugen Piwis durch ihren sicheren, weil weniger witterungsanfälligen Anbau. Die Pflanzung von Piwi-Rebsorten gilt als zukunftsweisend und vorausschauend. Piwi-Weine sind die Weine von Morgen. Wenn Sie mehr über Pilzwiderstandsfähige Rebsorten und alles rund um Piwis erfahren möchten, finden Sie ausführliche Informationen auf der Website der Vereinigung PIWI International

Eine feine Mineralik macht diesen feinfruchtigen Wein zu einem Frischekick in lauen Sommernächten und ergänzt die leichte Küche mit seiner saftigen gelbfleischigen Frucht wie Ananas und Stachelbeere und betörendem Duft. Die Piwi-Cuvée aus Muscaris (25%) und Souvignier Gris (75%) bringt Ihnen die Fülle des Sommers ins Glas und bereichert viele Gelegenheiten.