Der Grauburgunder vom Weingut Briem überzeugt mit kraftvollem Körper, feiner Honigwürze und einer lebendigen Frische – ein ausdrucksstarker Wein mit Charakter und Finesse.
Alkohol: 14,0 %
Allergene: Enthält Sulfite
Briem Grauer Burgunder Spätlese Trocken 2024
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Beschreibung
Von Burgund gelangte der Grauburgunder in die Schweiz und nach Ungarn und vermutlich von dort im 14. Jahrhundert nach Deutschland. Die französische Bezeichnung Pinot geht auf das französische „pin“ (Kiefer) zurück und beschreibt die an Kieferzapfen erinnernde Traubenform. Lange Jahre wurden die Weine dieser Rebsorte unter dem eigentlichen Namen „Ruländer“ verkauft. Diese schweren, süßen Weine sind out. Heute genießt man die Weine dieser Sorte vorrangig in der trocken ausgebauten Variante als Grauburgunder. Die weißen Weine des Grauburgunders sind kräftig und ausdrucksvoll mit intensivem Bukett.
Sehr typischer Grauburgunder mit dicken Muskeln. Edles sauberes strohgelb mit grünen Reflexen. Würze von Honig, Aroma von Apfel, Mirabelle, Quitte sowie exotische Früchte wie Ananas. Der Geschmack ist überaus lebendig und finessenreich. Die anregende Säure macht den Wein zum erfrischenden Erlebnis und der Ausklang spiegelt noch einmal den wuchtigen Körper und die vielen fruchtigen Komponenten.
Zusätzliche Informationen
| Kategorie | |
|---|---|
| Inhalt Flasche | 0,75 L |
| Anzahl Flaschen pro Karton | 1 |
| Hersteller | |
| Herkunftsland | |
| Region | Baden |
| Rebsorte | Grauer Burgunder |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 14,0% |
| Restzucker | 3,0 g/l |
| Säuregehalt | 5,8 g/l |
| Trinktemperatur | 8° – 10° C. |
| Passt zu | Gebratenes Wildgeflügel in kräftiger Soße und auch Lamm ergeben auf dem Gaumen ein volles Geschmackserlebnis. Er passt bestens zu Rind- und Schweinefleisch. Interessante Kombinationen auch mit Hummer. |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Stelvin-Schrauber |
| Abfüller | Weingut Peter Briem KG/Weinstr. 1/ DE-79241 Ihringen, Vertrieb durch Nicola GmbH/Am Pfarrgarten 3/De-79367 Weisweil |
