Ein Weissweincuvée aus Auxerrois und Rivaner aus dem Jahrgang 2022. Hinzu kamen ein paar Prozent 2019er Weißer Burgunder und Chardonnay und 2021er Grauer Burgunder Auslese.
Alkohol: 12,5 %
Allergene: Sulfite
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Ein Weissweincuvée aus Auxerrois und Rivaner aus dem Jahrgang 2022. Hinzu kamen ein paar Prozent 2019er Weißer Burgunder und Chardonnay und 2021er Grauer Burgunder Auslese.
Alkohol: 12,5 %
Allergene: Sulfite
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Duft: Dezenter Duft nach gelben Früchten Mirabelle, Aprikosen. Dazu etwas Apfel und Heu.
Gaumen: Am Gaumen nervig. Mittlere Fülle, mittlere Säure und dezentem Schmelz. Feine nachklingende Aromen im Abgang.
Der Lößboden am Kaiserstuhl steht für Weine mit fruchtiger Intensität und einfacher zugänglicher Art. Die Kalkansammlungen in tieferen Wurzelschichten bewirken jedoch eine hohe Haltbarkeit der Weine, sofern diese mit genügend Traubenreife und Reifephase auf der Feinhefe begleitet werden.
Bei diesem Wein handelt es sich um eine Cuvée aus Auxerrois und Rivaner aus dem Jahrgang 2022. Hinzu kamen ein paar Prozent 2019er Weißer Burgunder und Chardonnay und 2021er Grauer Burgunder Auslese.
Kategorie | |
---|---|
Inhalt Flasche | 0,75 L |
Anzahl Flaschen pro Karton | 1 |
Hersteller | |
Herkunftsland | |
Region | Baden |
Rebsorte | Weißwein Cuvee |
Jahrgang | 2022 |
Geschmack | Trocken |
Alkohol | 12,5% |
Restzucker | 4,1 g/l |
Säuregehalt | 5,8 g/l |
Trinktemperatur | 8° – 14° |
Lagerfähigkeit | |
Passt zu | Ideal zu Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten und als Aperitif. |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschlussart | Stelvin-Schrauber |
Abfüller | Weingut Johner GmbH/ Gartenstraße 20/DE-79235 Vogtsburg-Bischoffingen, Vertrieb durch Nicola GmbH, Am Pfarrgarten 3, DE-79367 Weisweil |