„Marat“, ein Pinot Grigio von satter Eleganz, feiner Frucht und geschmeidigem Gaumen.
Alkohol: 13,0 %
Allergene: enthält Sulfite
Wilhelm Walch Pinot Grigio Marat 2024 DOC
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Beschreibung
Pressung der Trauben, welcher eine Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation folgt. Der Most wird anschließend bei 20°C im Edelstahlbehälter vergoren und auf seiner Feinhefe gereift.
Der Ruländer oder Pinot Grigio ist eine Mutation des Pinot Bianco. Von diesem unterscheidet er sich durch kupferfarbene Traubenbeeren sowie durch seine Eigenschaften. Der „Marat“ schmeichelt mit seiner satten, strohgelben Farbe und überzeugt in der Nase mit einem Duft nach Nüssen und reifen Birnen. Am Gaumen rund und mit Schmelz.
Zusätzliche Informationen
| Kategorie | |
|---|---|
| Inhalt Flasche | 0,75 L |
| Anzahl Flaschen pro Karton | 6 |
| Hersteller | |
| Herkunftsland | |
| Region | Südtirol |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2024 |
| Lagerfähigkeit | |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 13,0% |
| Restzucker | 2,1 g/l |
| Säuregehalt | 5,4 g/l |
| Trinktemperatur | 8 – 10°C |
| Passt zu | Süß- sowie Salzwasserfischen, Meeresfrüchten, kalten und warmen Vorspeisen und Gerichten mit weißem Fleisch. |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Kork |
| Abfüller | Wilhelm Walch / Andreas Hofer Straße 1 /IT 39040 Tramin (BZ) , Südtirol / Vertrieb durch Nicola GmbH / Am Pfarrgarten 3 / DE 79367 Weisweil |
