Beschreibung
Er ist der Spitzenwein des Gutes, der aus den besten Trauben aus dem Emblem-Lage Vigna gli Angeli gewonnen wird. Die Traubenauswahl ist streng und drastisch und führt zu einem Ertrag von 65 Doppelzentnern pro Hektar. Das Ergebnis ist ein extrem komplexer Wein sowohl im Duft, in dem würzige Noten und Tabak dominieren, als auch in der wahrhaft einmaligen Tanninstruktur. Am Gaumen sehr gut strukturiert und mit seinem wohlgeformten Säure-Tannin-Gerüst für ein langes Leben gebaut.
Der Wein wird ausschließlich in großen Jahrgängen erzeugt und eignet sich zur sehr langen Lagerung.