Rebsortentypischer Spätburgunder, der Spass macht.
Alkohol: 13,5%
Allergene: Sulfite
Johner Blauer Spätburgunder 2020 Trocken
20,00 €
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Beschreibung
2020 war wieder ein besonderer Jahrgang. Die Voraussetzungen waren so ähnlich wie im Jahrgang 2018. Durch die sehr starke Entblätterung wurde der Ertrag auf natürlichem Wege sehr stark dezimiert. Am Ende blieben keine einfache Varianten für den Spätburgunder vom Kaiserstuhl übrig.
Die Trauben für diesen klassischen Spätburgunder stammen aus den besseren Lössboden-Lagen und den einfacheren Vulkanverwitterungslagen.
Dieser Spätburgunder hat einen deinen Duft nach dunkelroten Kirschen. Dazu etwas Brombeeren, integriertes Holz und ein Hauch von Zimt und Muskatnuss. Am Gaumen vollmundig, saftig, mittlere Säure, langer Abgang. Tannine sind schon sehr rund und reif.
Der macht Spass ! Ein Wein mit sehr gutem Trinkfluss.
Zusätzliche Informationen
| Kategorie | |
|---|---|
| Inhalt Flasche | 0,75 L |
| Anzahl Flaschen pro Karton | 6 |
| Hersteller | |
| Herkunftsland | |
| Region | Baden |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 13,5% |
| Restzucker | 0,4 g/l |
| Säuregehalt | 5,2 g/l |
| Trinktemperatur | 14° – 18° |
| Passt zu | Lamm in der Kräuterkruste, Wachteln und Rinderbraten |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Stelvin-Schrauber |
| Abfüller | Weingut Johner GmbH/ Gartenstraße 20/DE-79235 Vogtsburg-Bischoffingen, Vertrieb durch Nicola GmbH, Am Pfarrgarten 3, DE-79367 Weisweil |
