Wild Williams Gold 35%

15,95 

31,90  / l

Der feine Willi Gold, der den wilden Geist der urigen Heimat in sich trägt.

Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten

Alkohol: 35,0 %

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Produkt enthält: 0,5 l

Artikelnummer: 213004 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Der feine Willi Gold, der den wilden Geist der urigen Heimat in sich trägt.  Selbstangebaute Williams-Christ-Birnen aus dem Schwarzwald und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen Premium-Goldbrand. In Handarbeit werden die vollreifen Früchte mit einem Birnenteiler in 8 Stücke geteilt und das Kerngerüst entfernt. Anschließend werden diese hocharomatischen Früchte für einige Zeit in unseren Williams-Christ-Birnenbrand eingelegt. Während dieser besonderen und natürlichen Reifezeit löst der Alkohol die goldene Farbe und die Fruchtsüße aus den eingelegten Birnen. Außerdem gelangt so auch das unvergleichlich milde, fruchtige Aroma aus der Frucht in den Willi Gold und macht ihn so besonders.  Das Geheimnis? Die Birnen aus Selbstanbau werden erst geerntet wenn die  Früchte von selbst vom Baum fallen. Nur so entfaltet sich das ganze Aromapotential dieser großartigen Frucht.

Geruch: Birne in seiner reinsten Form, sehr gelb und reif, leichte Nuancen von Akazienhonig und Vanille

Geschmack: unheimlich mild und butterweich, leichte Zitrusnoten, Nuancen von Quitte und Holunderblüte

Abgang: langer fruchtiger Abgang, schmeichelnde Fruchtsüße, frischer Birnenkompott

 

Zusätzliche Informationen

Hersteller

Inhalt

Flasche 0,5 Liter

Kategorie

Alkohol

35,00%

Herkunftsland

Abfüller

Brennerei & Weingut Wild, Franz Wild GbR., Streuobstgarten 1, DE-77723 Gengenbach/ Vertrieb durch Nicola GmbH, Am Pfarrgarten 3, DE-79367 Weisweil

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