Der feine Mirabellenbrand, der den wilden Geist der urigen Heimat in sich trägt.
Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Alkohol: 40,0 %
Wild Mirabellenbrand 40%
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Beschreibung
Der feine Mirabellenbrand, der den wilden Geist der urigen Heimat in sich trägt. Selbstangebaute Nancy-Mirabellen und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen milden Premium-Edelbrand. In reiner Handarbeit werden die aromatischen Früchte gewaschen, auf einem Sortiertisch selektiert und vom Stein befreit. Nur vollreife, saftige Früchte werden weiterverarbeitet und gelangen in den beliebten Wild-Mirabellenbrand. Das Geheimnis? Für diesen Edelbrand werden die Früchte vor der Gärung entsteint. Dadurch rücken Aromen von Bittermandel oder Marzipan etwas mehr in den Hintergrund und fruchtige und tropische Nuancen werden intensiver. Diese moderne Stilistik wird unterstützt durch eine gekühlte Vergärung, welche die Fruchtausprägung weiter fördert.
Geruch: Trockenfrüchte, reife Aprikosen, Nuancen von Marzipan und Honig, reifer Apfel
Geschmack: sehr weich und duftig, dezentes Aroma von Holunderblüte, Zitrus
Abgang: intensiver Aprikosengeschmack mit leichtem Bittermandel-Aroma
Zusätzliche Informationen
| Hersteller | |
|---|---|
| Inhalt | Flasche 0,5 Liter |
| Kategorie | |
| Alkohol | 40,0 % |
| Herkunftsland | |
| Abfüller | Brennerei & Weingut Wild, Franz Wild GbR., Streuobstgarten 1, DE-77723 Gengenbach/ Vertrieb durch Nicola GmbH, Am Pfarrgarten 3, DE-79367 Weisweil |
