Dieser 10 Jahre alter Madeira Cask Rum ist in unterschiedlichen Fässern herangereift.
Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Alkohol: 42,0 %
Blackforest Wild Rum Madeira CASK 42%
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Beschreibung
Dieser 10 Jahre alter Madeira Cask Rum ist in unterschiedlichen Fässern herangereift. Fassmanagement: Neue franz. Eiche X Ex-Bourbon X Cognac
Zur Herstellung des Maderia Cask Rum wird die Bio Zuckerrohrmelasse spontan und offen vergoren, nach einer kurzen Lagerzeit wird der Rum anschließend zweifach und ohne Verstärkung destilliert. Hierdurch erzielt man, dass die fruchtigen Esternoten und der breite Abgang erhalten bleiben. Nach 10 Jahren Reifezeit werden die verschiedenen Fässer der Lagerung zusammengeführt und verschnitten. Durch das unfiltrierte Abfüllen bleibt das Aroma vollständig erhalten.
Geruch: schöne Mokka- und Kaffeenote, leichte Vanillenote
Geschmack: trockener Rum mit kräftigem Geschmack nach Mokka und Kaffee
Abgang: wuchtig & kräftig im Abgang aber gleichzeitig schön ölig weich
Zusätzliche Informationen
| Hersteller | |
|---|---|
| Inhalt | Flasche 0,5 Liter |
| Kategorie | |
| Alkohol | 42,0% |
| Herkunftsland | |
| Abfüller | Brennerei & Weingut Wild, Franz Wild GbR., Streuobstgarten 1, DE-77723 Gengenbach/ Vertrieb durch Nicola GmbH, Am Pfarrgarten 3, DE-79367 Weisweil |
