Schätzle . Starke Charaktere für starke Produkte
In Schelingen, mitten im Kaiserstuhl, führen Thomas, Friederike und Franziska Schätzle, das Familienweingut.
Die Wurzeln der Winzerfamilie im Kaiserstuhl reichen zurück bis ins 17. Jahrhundert. Seither widmet sich die Familie Schätzle dem Wein und dem Weinbau in dieser besonderen Kulturlandschaft. Aktuell beleben vier Generationen den Weinguts-Hof.
Die Burgunder-Weine sind ihre Leidenschaft, das Vulkangestein die Würze und der kompromisslose, naturnahe Umgang mit den Reben und Weinen Garant für Charakter und Genuss.
Geschmeidige Lössböden, steinige Vulkanfelsen, brennende Sonnenstrahlen und leichte Regenfälle machen jeden ihrer Weinberge zu einer eigenen Persönlichkeit. Mit viel Leidenschaft, Handarbeit und Einsatz versucht man jedes Jahr aufs Neue den Charakter jeder einzelnen Parzelle zu fördern und in den Trauben zu spiegeln, damit man ein Stück Kaiserstuhl im Glas schmecken kann.
Dabei wachsen die Reben nicht nur in fruchtbaren Lössböden oder mineralischem Vulkangestein, sondern in einer einzigartigen Flora und Fauna. Der KIRCHBERG in Schelingen zählt zu den wertigsten Weinbergen Europas. Hier sind Bienenfresser, Smaragdeidechsen, Orchideen und Wildbienen heimisch. Diese Weinberge sind ein Paradies für Weingenießer und Naturfreunde gleichermaßen.