BOAR Caliber 1844 Schwarzwald Gin Likör 35%

Beschreibung

Seit 1844 und über sechs Generationen hinweg steht das Traditionshaus im Schwarzwald für echtes Handwerk. Als höchstprämiierte Gin-Destille der Welt wird hier alles von Hand gemacht – vom Brennen des eigenen Basisalkohols aus regionalem Getreide über das Abfüllen und Etikettieren bis zur Verfeinerung mit Schwarzwälder Trüffel und hofeigenem Quellwasser. Traditionsreiche Handarbeit trifft dabei auf gelebte Nachhaltigkeit durch eigene Photovoltaik und Holz aus dem hauseigenen Wald.

In der Nase präsentiert sich der BOAR Caliber 1844 Schwarzwald Gin Likör vielschichtig und einladend mit reichhaltigen Noten von 18 heimischen Beeren und 44 feinen Kräutern. Am Gaumen entfaltet dieser edle Schwarzwaldlikör ein tiefgründiges, harmonisches Geschmacksbild, das durch das Kaltmazerieren im weltberühmten BOAR Gin und den dreimonatigen Ausbau im Eichenfass eine unvergleichliche Reife und samtene Komplexität erhält. Diese historische Komposition schlägt geschmackvoll die Brücke von den Anfängen der Schwarzwälder Hofbrennerei im Jahr 1844 hin zu einem modernen Genießererlebnis. So klingt der BOAR Caliber 1844 Schwarzwald Gin Likör schließlich in einem außergewöhnlich runden, würzig-fruchtigen Nachhall elegant aus.