Ein Grauburgunder aus einer der besten Lagen mit viel Charakter, der die feinste Küche begleiten kann.
Alkohol: 12,0 %
Allergene: Enthält Sulfite
Franz Keller Grauburgunder Grosse Gewächse Kähner GG 2021 Trocken
28,00 €
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Beschreibung
„Kähner“ – eines der Filetstücke der prominenten Oberbergener Bassgeige. Einer der wenigen von der Flurbereinigung verschonten Weinberge innerhalb der Lage Oberbergener Bassgeige. Durch die Kleinterrassen ist die von steinig-kargem Boden geprägte Grauburgunder-Anlage nur in Handarbeit zu bewirtschaften. Auf dem steinigen, eher kargen Boden dieser Monopollage entsteht ein markanter, klar strukturierter Grauburgunder.
Keller präsentiert mit diesem Wein eine frische und unglaublich intensive Facette der Sorte. Bei aller Wucht und Aromentiefe schmeckt der Grauburgunder aus dem Kähner straff und geradlinig, keinesfalls breit, sondern präzise fokussiert. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen dominieren reife bis überreife Aromen verschiedener Melonen, Orangenblüte und Anklänge von frisch gemähtem Gras. Dazu gesellen sich zarte Töne von junger Walnuss sowie mineralische Nuancen.
Zusätzliche Informationen
| Kategorie | |
|---|---|
| Inhalt Flasche | 0,75 L |
| Anzahl Flaschen pro Karton | 6 |
| Hersteller | |
| Herkunftsland | |
| Region | Baden |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Farbe | weiß |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 12,0% |
| Restzucker | 0,5 g/l |
| Trinktemperatur | 8° bis 12° |
| Passt zu | Wildpastete, Tafelspitz, gebratenem Fisch und Geflügel |
| Allergene | Enthält Sulfide |
| Verschlussart | Kork |
| Abfüller | Weingut Franz Keller Schwarzer Adler/ Badbergstraße 44/DE-79235 Vogtsburg-Oberbergen, Vertrieb durch Nicola GmbH, Am Pfarrgarten 3, DE-79367 Weisweil |
