Der Riesling feinfruchtig zeichnet sich aus durch ein üppiges und fruchtiges Bukett nach Mango, weißem Pfirsich, Ananas und Maracuja.
Alkohol: 10,0 %
Allergene: enthält Sulfite
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Der Riesling feinfruchtig zeichnet sich aus durch ein üppiges und fruchtiges Bukett nach Mango, weißem Pfirsich, Ananas und Maracuja.
Alkohol: 10,0 %
Allergene: enthält Sulfite
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Der Strohbacher Steilhang überträgt die natürliche Frische und Mineralität auf unseren Riesling. Der Riesling feinfruchtig zeichnet sich aus durch ein üppiges und fruchtiges Bukett nach Mango, weißem Pfirsich, Ananas und Maracuja. Verschiedene exotische Früchte dominieren die Fruchtigkeit und werden durch einen feinen Hefegeschmack begleitet. Er erinnert an Pfirsich und Aprikose ist aber auch zitronig und exotisch mit einer perfekten Balance zwischen der feinen Restsüße und der Säure. Er ist ein guter Begleiter von Salaten, pochiertem Fisch und hellem Fleisch. Man kann ihn aber auch hervorragend zu fruchtigen Desserts und Schokolade genießen. Im jungen Zustand ist er sehr fruchtig, kann aber auch gelagert werden und wird dadurch noch mineralischer und würziger.
Geruch: fruchtig und üppiges Bukett, Mango, weißer Pfirsich, Ananas, Maracuja, riecht nach gelber Frucht und frischem Heu
Geschmack: im jungen Zustand sehr fruchtig, schönes Spiel zwischen Säure und Süße, erinnert an Pfirsich und Aprikose aber auch zitronig und exotisch, große Mineralik und viel Schmelz, würzig, leichte Petrolnoten
Abgang: animierender Abgang mit perfekter Balance zwischen der Säure und der ausgleichenden feinen Restsüße.
Kategorie | |
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Inhalt Flasche | 0,75 L |
Anzahl Flaschen pro Karton | 1 |
Hersteller | |
Herkunftsland | |
Region | Ortenau, Schwarzwald |
Rebsorte | Riesling |
Jahrgang | 2023 |
Geschmack | Feinfruchtig |
Alkohol | 10,0% |
Passt zu | Er ist ein guter Begleiter von Salaten, pochiertem Fisch und hellem Fleisch. Man kann ihn aber auch hervorragend zu fruchtigen Desserts und Schokolade genießen. |
Trinktemperatur | 6° – 8° |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Abfüller | Brennerei & Weingut Wild, Franz Wild GbR., Streuobstgarten 1, DE-77723 Gengenbach/ Vertrieb durch Nicola GmbH, Am Pfarrgarten 3, DE-79367 Weisweil |