Wild Riesling feinfruchtig 2021 Deutscher Qualitätswein

9,50 

12,67  / l

Der Riesling feinfruchtig zeichnet sich aus durch ein üppiges und fruchtigs Bukett nach Mango, weißem Pfirsich, Ananas und Maracuja.

Alkohol: 11,0 %
Allergene: enthält Sulfite

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Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer: 118002 Kategorien: , ,

Beschreibung

Der Strohbacher Steilhang überträgt die natürliche Frische und Mineralität auf diesen Riesling. Der Riesling feinfruchtig zeichnet sich aus durch ein üppiges und fruchtigs Bukett nach Mango, weißem Pfirsich, Ananas und Maracuja. Verschiedene exotische Früchte dominieren die Fruchtigkeit und werden durch einen feinen Hefegeschmack begleitet. Er erinnert an Pfirsich und Aprikose ist aber auch zitronig und exotisch mit einer perfekten Balance zwischen der feinen Restsüße und der Säure.

Er ist ein guter Begleiter von Salaten, pochiertem Fisch und hellem Fleisch. Man kann ihn aber auch hervorragend zu fruchtigen Desserts und Schokolade genießen.

Im jungen Zustand ist er sehr fruchtig, kann aber auch gelagert werden und wird dadurch noch mineralischer und würziger.

Geruch: fruchtig und üppiges Bukett, Mango, weißer Pfirsich, Ananas, Maracuja, riecht nach gelber Frucht und frischem Heu

Geschmack: im jungen Zustand sehr fruchtig, schönes Spiel zwischen Säure und Süße, erinnert an Pfirsich und Aprikose aber auch zitronig und exotisch, große Mineralik und viel Schmelz, würzig, leichte Petrolnoten

Abgang: animierender Abgang mit perfekter Balance zwischen der Säure und der ausgleichenden feinen Restsüße.

 

 

 

 

 

 

 

 

Zusätzliche Informationen

Kategorie

Inhalt Flasche

0,75 L

Anzahl Flaschen pro Karton

1

Hersteller

Herkunftsland

Region

Ortenau, Schwarzwald

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2021

Geschmack

Feinfruchtig

Alkohol

11,0%

Restzucker

23,4 g/l

Säuregehalt

6,9 g/l

Passt zu

Er ist ein guter Begleiter von Salaten, pochiertem Fisch und hellem Fleisch. Man kann ihn aber auch hervorragend zu fruchtigen Desserts und Schokolade genießen.

Trinktemperatur

6° – 8°

Allergene

enthält Sulfite

Verschlussart

Schraubverschluss

Abfüller

Brennerei & Weingut Wild, Franz Wild GbR., Streuobstgarten 1, DE-77723 Gengenbach/ Vertrieb durch Nicola GmbH, Am Pfarrgarten 3, DE-79367 Weisweil

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